В разных населенных пунктах широкие гуляния проводятся поочередно, начиная с сельских поселений и заканчивая крупными городами. На сроки проведения "праздника плуга" также могут влиять иные важные спортивные, культурные либо религиозные мероприятия.

Ниже мы приводим расписание основных Сабантуев, которые будут проведены в России в 2025 году.

Сабантуй 2025 в Республике Башкортостан.

График проведения Сабантуев в Республике Башкортостан в 2025 году.

Согласно указу руководителя региона, первые праздники плуга планируется провести в республике 31 мая в Аургазинском, Бижбулякском, Зилаирском, Бурзянском, Кармаскалинском, Кугарчинском, Стерлитамакском, Калтасинском, Янаульском и Чишминском районах.

6 июня сабантуи можно будет посетить в Зианчуринском, Нуримановском, Хайбуллинском районах.

7 июня сабантуи пройдут в Абзелиловском, Архангельском, Аскинском, Бакалинском, Баймакском, Бирском, Дюртюлинском, Ермекеевском, Караидельском, Кушнаренковском, Мелеузовском, Миякинском, Стерлибашевском, Уфимском, Чекмагушевском районах.

12 июня праздники плуга организуют в Альшеевском, Балтачевском, Белебеевском, Белокатайском, Благоварском, Благовещенском, Бураевском, Давлекановском, Дуванском, Иглинском, Илишевском, Кигинском, Краснокамском, Мечетлинском, Татышлинском, Учалинском, Федоровском и Шаранском районах.

14 июня сабантуи состоятся в Туймазинском, Салаватском, Буздякском и Мишкинском районах.

20 июня сабантуй пройдет в Куюргазинском районе.

21 июня праздник плуга отметят аграрии Гафурийского и Ишимбайского районов.

Последний сабантуй в Башкирии планируется провести в Белорецком районе 19 июля.

5 июля 2025 года - Сабантуй 2025 в Москве.

Традиционно местом проведения столичного мероприятия является территория музея-заповедника "Коломенское". На территории парка праздник пройдет уже в 35-й раз.

5 июня 2025 года - Главный областной Сабантуй Челябинской области.

30 мая - Агаповский мр п. Южный Магнитного сельского поселения - Сабантуй;

31 мая - с. Кулуево - Большой этнокультурный праздник «Һаумыһығыҙ ауылдаштар»;

6 июня - мечети Челябинска и Челябинской области - праздничный намаз приуроченный к мусульманскому празднику «Курбан Байрам»;

7 июня - Усть-Катавский Городской округ - Сабантуй;

7 июня - г.Снежинск - Детский Сабантуй (клуб «Дружба»);

7 июня – г. Миасс (парк Автозаводцев) - Сабантуй;

8 июня - г. Миньяр, стадион «Труд» - Сабантуй;

12 июня - г. Нязепетровск, Городская площадь - Сабантуй;

12 июня - Кунашакский район, с. Кунашак (оз. Чебакуль) - Районный сабантуй;

12 июня - Красноармейский район, с.Миасское (гора Каясан) - Районный сабантуй;

14 июня - Аргаяшский район, д. Тугузбаева - Этногастрономический фестиваль «ТАМЫР ФЕСТ»

14 июня - г.Верхний Уфалей, стадион «Никельщик» - Сабантуй;

14 июня - Нязепетровский округ, с.Арасланово - Сабантуй;

14 июня - Кусинский район, с. Каскиново - Сабантуй;

14 июня - г. Сатка, Каргинский парк - Сабантуй;

14 июня - Златоустовский городской округ, п.Красная горка Горный парк им. П.Л. Бажова - Сабантуй;

21 июня - г.Челябинск, парк "Металлург" им. О. И. Тищенко - Городской сабантуй;

21 июня - Каслинский район, с. Тюбук - Сабантуй;

22 июня - Кунашакский район, с. Карагайкуль (кафе «Кочевник») - Детско-юношеский форум «Дорога к Миру»;

28 июня - г.Магнитогорск, Парк у Вечного огня за Центральной городской ярмаркой - Городской сабантуй;

28 июня - Верхнеуфалейский городской округ, с.Иткуль - Сабантуй;

28 июня - г.Катав-Ивановск - Сабантуй;

28 июня - Чебаркульский район, п.Бишкиль - Сабантуй;

29 июня - г.Троицк, ПКиО им. Н.Д.Томина - Сабантуй;

29 июня – Снежинский городской округ, д. Ключи - Сабантуй;

3-5 июля - г.Челябинск и г. Троицк - VI Международная ХIV Всероссийская научно-практическая конференция «Расулевские чтения»;

5 июля - Аргаяшский район, д.Норкино - Областной сабантуй

26-27 июля - Аргаяшский район, д. Тугузбаева - V Межрегиональный турнир по стрельбе из традиционного лука «КЫРЫС УКСЫ».

Областной праздник Сабантуй в Свердловской области 2025 

31.05. Кировградский ГО, пос. Карпушиха Районный

01.06. Аракаево Нижнесергинский МР Областной детский

07.06 Ревда Городской

07.06 г. Серов Городской

07.06 Верхняя Пышма Городской

07.06 Каменск-Уральский Городской

08.06 Краснотурьинск Городской

08.06. Дегтярск Городской

12.06 Арамильский ГО. Фестиваль национальных культур «Национальная мозаика». Городской

12.06. Нижняя Тура Городской

13.06 г. Реж Городской

14.06 Кушвинский ГО пос. Баранчинский район Мызы Городской

14.06 Буланаш Артемовского ГО Районный

14.06 Верхняя Тура Городской

15.06. Красноуральск Городской

15.06 г.Кушва (Территория аэродрома) Городской

15.06 Полевской Городской

15.06. Нижний Тагил Городской

21.06 Тавда Городской

21.06. Асбест Городской

28.06. п. Сабик Шалинского ГО Сельский

29.06 Североуральск Городской

05.07 Первоуральск Городской

06.07. Кадниково Сысерсткий городской округ ОБЛАСТНОЙ с участием Раиса Республики Татарстан

7 июня - 8 июня  - Сабантуй 2025 в селах, райцентрах и городах республиканского значения Республики Татарстан.

В сельских населенных пунктах, районных центрах Республики Татарстан (в том числе в городах республиканского значения) - 7-8 июня 2025 года;

в городе Набережные Челны - 14 июня 2025 года;

в столице Республики Твтарстан городе Казани - 21 июня 2025 года.

12 июня  - Сабантуй в Уфе, столице Республики Башкортостан.

Уже на протяжении нескольких лет народный башкирский праздник проводится одновременно с празднованием Дня России.

В 2025 го­ду юби­лей­ный XV Все­рос­сий­ский сель­ский Са­бан­туй прой­дёт 27–28 и­юня в Вят­скопо­лянском районе Ки­ров­ской об­ласти.

Твор­ческие кол­лекти­вы из Ки­ров­ской об­ласти, Рес­публи­ки Та­тар­стан и дру­гих субъ­ек­тов РФ, выс­тавка сель­хоз­техни­ки и то­варов фер­ме­ров, дет­ские раз­вле­катель­ные зо­ны и мас­тер-клас­сы, су­вени­ры и из­де­лия на­род­ных про­мыс­лов – про­думы­ва­ем каж­дый мо­мент, что­бы со­от­ветс­тво­вать вы­соко­му ста­тусу праз­дни­ка. Кро­ме то­го, боль­шое вни­мание уде­ля­ем воп­ро­сам бе­зопас­ности, са­нитар­но-эпи­деми­оло­гичес­ким тре­бова­ни­ям, обес­пе­чения ком­фор­тно­го пре­быва­ния на пло­щад­ке Са­бан­туя.

7 июня - Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

Традиционное место проведения - село Энколово Всеволжского района.

Откуда появился «сабантуй»

Когда точно башкиры и татары начали отмечать «сабантуй», истории не известно. Однако первые упоминания о нём встречаются в записках арабского посла, который в 921 году решил изучить традиции этих народов.

Есть гипотеза, что празднику более трёх тысяч лет. По одной версии, связан он был с изготовлением кумыса – традиционного у татар молочнокислого напитка. Отмечали сабантуй ранней весной, когда, собственно, и начинали доить кобыл. 

В те времена торжество называли Сабатуй, от слова «саба» – ёмкость из козьей или бараньей шкуры для хранения кумыса.

Но и есть и другая версия. Сабантуй – один из древнейших земледельческих праздников. Раньше его отмечали в начале весенней пахоты, сегодня – в конце. 

Готовятся к сабантую за несколько недель, за подготовкой следят аксакалы – хранители традиций. Место выбирают где-нибудь на поляне или ровном лугу.

Сабантуй: обряды и традиции

В старину Сабантуй включал в себя несколько обрядов. Дату праздника называли старики-аксакалы, и к нему готовились заранее. Так, в татарских поселениях девушки на протяжении нескольких месяцев расшивали узорами платки, полотенца, рубашки – призы для участников праздничных состязаний.

Незадолго до Сабантуя дети отправлялись по домам и собирали крупу, масло и яйца, из которых потом варили кашу в большом котле. После этого ребята постарше ходили собирать яйца, окрашенные в отваре луковой кожуры. Их отдавали торговцу, и на вырученные деньги устраивали угощение в поле. 

Вторая часть праздника состояла из праздничных состязаний – скачек, бега, борьбы на кушаках. Последнее состязание было самым популярным, оно называлось "национальная борьба куреш". Ее суть заключалась в том, что двое участников пытались повалить друг друга на землю с помощью полотенца или широкого кушака. Победитель получал ценный приз, например живого барана.

Во время Сабантуя также поднимали гири и штанги, перетягивали канат и палки, балансировали на подвешенном в воздухе бревне, взбирались на высокий гладкий столб. Были и шуточные соревнования, например гонки с полными ведрами на коромыслах, скачки в мешках, бег с яйцом на ложке, которую надо удержать зубами.

Кроме того, на празднике выступали чтецы, певцы и танцоры. А вечером проводились игрища для молодежи: юноши и девушки пели песни, водили хороводы и танцевали. По старинной примете, первая встреча на Сабантуе сулила паре долгую и счастливую семейную жизнь.

Татарская кухня на Сабантуе

На Сабантуй принято угощать мясной и сладкой едой. Как правило, в этот праздник готовят:

-татарский плов на баранине с добавлением томатной пасты или любых овощей;

-перемяч – пирожки с мясом, особенностью которых является отверстие сверху булочки;

-баранину, фаршированную яйцами, сливочным маслом и специями;

-бэлиш с уткой и рисом в мясном бульоне;

-чак-чак – десерт из обжаренных кусочков теста, залитых жидким медом.

Сабантуй: современные тенденции и популярность

До XX века Сабантуй в разных районах отмечали по-разному, но в начале столетия он постепенно стал национальным праздником с едиными традициями. В наши дни его отмечают с тем же размахом, что и в старину, но некоторые обряды претерпели изменения. Современный Сабантуй – это праздник, сочетающий в себе и традиции народа, и различные нововведения.

В некоторых населенных пунктах праздник начинается с молитвы, читаемой муллой. При этом Сабантуй не является религиозным праздником.

Кроме того, на праздник начали награждать передовиков труда и победителей в конкурсах профессий. Также появились новые виды состязаний: шахматы, велоспорт, армреслинг, волейбол, соревнование на ходулях и другие. 

В Татарстане современный Сабантуй проводится в три этапа. Сначала праздник проходит в селах и деревнях республики, затем – в крупных городах, и заканчивается в Казани, где проходит главный Сабантуй, на который приглашаются почетные гости.

Кульминация праздника – состязания на майдане. Самым популярным состязанием остается борьба куреш. На майдане также соревнуются в подъеме тяжестей, беге, прыжках, устраивают конные скачки и состязания певцов и танцоров, достают ртом монеты из катыка (кефир) и ловят руками живую рыбу.

Праздник отмечают и за пределами России – в Нью-Йорке, Сан-Франциско, Берлине, Монреале, Торонто, Праге, Стамбуле и Париже.